促成厦门成为台湾农产品销往祖国大陆的中转站，第三届中国（厦门）国际食品交易博览会立下了汗马功劳。２月２８日，第四届“厦门食博会”举行新闻发布会，宣布将于６月２４日－２６日举行的展会规模将达１０００个标准展位，并将继续做足对台文章。   
　　在厦已成功举办三届的“厦门食博会”，初步搭建起了一个以服务福建、台湾、华东华南地区、东南亚区域为主的重要食品交易平台。在第三届展会期间，台湾水果供应商与厦门中埔水果批发市场正式签约，进驻该批发市场的台湾水果专营区，通过该市场转销浙江、江西、上海等地，促成了台湾水果进口祖国大陆常态化。   
　　组委会表示，第四届“厦门食博会”将抓住建设海峡西岸经济区的有利契机，充分发挥厦门的对台区域优势，继续促进台湾农产品和食品进入祖国大陆市场，为加强两岸经贸交流服务。据介绍，台湾参展团展位规划目标为１２０个标准展位，展品将从台湾水果扩大到台湾高山茶等农产品，交流内容也将从农产品扩大到农业生产技术。   
　　据悉，第四届“厦门食博会”预计展示面积２６０００平方米，展位数１０００个。将重点安排“果蔬农产品、茶叶，饮料酒水、罐头，糖果甜食、休闲食品，食品加工和包装机械、添加剂配料”四大展区。大会期间，还将组织食品高峰论坛会，安排食品采购对接会、台湾农产品进口对接咨询会等活动。   
　　中国食品工业协会作为主办单位表示，将全力支持“厦门食博会”成为“东南沿海第一品牌国际食品专业展”，力争把它办成海峡两岸最具专业性、实效性、国际性的食品盛会。

来源: 中展网